Kiedy słyszymy słowo „białko”, pierwsze, co przychodzi nam na myśl, to często odżywka białkowa. Szybko lecimy do sklepu z suplementami, aby dostarczyć naszemu organizmowi tę ważną substancję. Wydaje się, że bez białkowej odżywki nie osiągniemy wymarzonej sylwetki. Jednak czy jest to prawda? Okazuje się, że białko można znaleźć w wielu produktach spożywczych, a odżywka białkowa wcale nie jest niezbędna. Kluczowa jest odpowiednia podaż białka i kalorii w diecie.
Ale ile białka powinniśmy spożywać, aby wspomóc budowę masy mięśniowej i osiągnąć swoje cele? Sprawdźmy!
Funkcje białka w organizmie
Białko to niezbędny element w procesie budowy tkanek, w tym mięśni. Jest kluczowe w tworzeniu enzymów, hormonów i przeciwciał. Ponadto białko wpływa na szybsze gojenie ran oraz regenerację organizmu po wysiłku fizycznym. Bez odpowiedniej ilości białka nie zbudujesz wymarzonej sylwetki, dlatego warto zadbać o jego odpowiednią podaż.
Ile białka potrzebujesz w zależności od celu?
1. Spożycie białka u osób zdrowych
Dla osób prowadzących zdrowy tryb życia i nie wykonujących intensywnych treningów siłowych, zaleca się spożycie białka na poziomie 0,9 g na kilogram masy ciała dziennie. To wystarczy, aby utrzymać zdrowie i wspierać codzienne funkcje organizmu.
2. Spożycie białka na redukcji
Jeśli Twoim celem jest redukcja tkanki tłuszczowej, białko odgrywa jeszcze ważniejszą rolę. Odpowiednia podaż białka (1,2 g – 1,6 g na kilogram masy ciała) pomoże Ci zachować masę mięśniową podczas diety ujemnej kalorycznie. Dzięki temu unikniesz utraty mięśni i poprawisz efektywność redukcji.
3. Spożycie białka na budowanie masy mięśniowej
W okresie budowy masy mięśniowej białko staje się kluczowe. Aby wspierać rozwój mięśni, powinieneś spożywać 1,6 g – 2,4 g białka na kilogram masy ciała. Oczywiście, nie obejdzie się bez treningów siłowych, które w połączeniu z odpowiednią dietą zapewnią przyrost mięśni. Przemyśl więc swoje cele i zaplanuj odpowiednią strategię żywieniową.
Naturalne źródła białka w diecie:
Białko można pozyskać z wielu naturalnych produktów, takich jak:
Nabiał (jogurty, twaróg, sery)
Jajka
Mięso (kurczak, indyk, wołowina)
Ryby
Rośliny strączkowe (soczewica, ciecierzyca, fasola)
Orzechy i nasiona
Dzięki różnorodności źródeł białka możesz łatwo zaspokoić zapotrzebowanie na ten makroskładnik, niekoniecznie sięgając po suplementy.
Podsumowanie
Białko jest podstawowym elementem budulcowym organizmu i niezbędnym składnikiem diety, jeśli zależy Ci na rozwoju mięśni, zdrowiu i redukcji tkanki tłuszczowej. Wystarczy, że odpowiednio dobierzesz spożycie białka do swoich celów (redukcja, budowa masy) i wybierzesz odpowiednie naturalne źródła białka w swojej diecie.
Zanim jednak zdecydujesz się na suplementację, sprawdź, czy Twoje zapotrzebowanie na białko można pokryć z naturalnych produktów. Jeśli potrzebujesz porady, Ekipa Fatkiller zawsze służy pomocą!